Voici une une initiative portée par les élèves de 2nde Productions Animales du LPA Félix Gaillard, dans un contexte d’apprentissage à distance en confinement.

Cette action pédagogique s’inscrit comme un apprentissage des savoir-faire « depuis la fourche jusqu’à la fourchette » : se former à élever des poulets fermiers (poulets roux à croissance lente, alimentés sans OGM sur un parcours en herbe et arboré) et les valoriser en vente directe ou circuit-court (self du LPA par exemple).

Vous trouverez en pièce jointe le bon de commande (que vous pouvez compléter- retourner par mail) réalisé par les élèves, avec tous les détails concernant leur initiative et le jour de retrait de votre commande. Possibilité de téléphoner aussi.

 N’hésitez pas à faire travailler les autres commerçants de notre commune pendant cette période (voir liste)…